孕妇过量食用红薯可能导致血糖升高，应适量控制摄入量并监测血糖水平。
红薯含有丰富的碳水化合物和淀粉，过量摄入可能导致血糖快速升高，特别是对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说更为明显。因此，孕妇在食用红薯时应适量控制摄入量，并定期监测血糖水平，以确保血糖控制在正常范围内，避免对胎儿和自身健康造成不良影响。
红薯含有丰富的碳水化合物和淀粉，过量摄入可能导致血糖快速升高，特别是对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说更为明显。因此，孕妇在食用红薯时应适量控制摄入量，并定期监测血糖水平，以确保血糖控制在正常范围内，避免对胎儿和自身健康造成不良影响。
北京大学第三医院
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