胆石症患者可以适量饮用牛奶和酸奶，但不宜过量。
牛奶和酸奶中含有的蛋白质和脂肪较高，能够促进胆汁的分泌，对于胆结石的患者，可能会导致胆结石的症状加重，因此，胆结石患者要尽量避免食用牛奶和酸奶。
此外，胆石症患者还应避免高胆固醇食物，如红肉和黄油，以减少胆囊收缩素的产生，预防胆绞痛的发生。
对于胆石症患者而言，饮食管理至关重要，日常生活中需注意均衡膳食，并定期复查，以便及时发现病情变化。
牛奶和酸奶中含有的蛋白质和脂肪较高，能够促进胆汁的分泌，对于胆结石的患者，可能会导致胆结石的症状加重，因此，胆结石患者要尽量避免食用牛奶和酸奶。
此外，胆石症患者还应避免高胆固醇食物，如红肉和黄油，以减少胆囊收缩素的产生，预防胆绞痛的发生。
对于胆石症患者而言，饮食管理至关重要，日常生活中需注意均衡膳食，并定期复查，以便及时发现病情变化。
刘芳
杜虹瑶
杨莹莹
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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