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痛风可以吃排骨炖冬瓜吗
邹同
主治医师
三甲
风湿免疫科
痛风患者不建议食用排骨炖冬瓜。
排骨含有较高的嘌呤，而痛风是由血尿酸升高而导致的一组异质性疾病，其病因与遗传因素及环境因素有关，患者会出现发热、乏力、关节红肿、疼痛等症状。高嘌呤食物可能会加重病情，不利于疾病的恢复，所以不建议食用。
如果患者处于痛风缓解期且无肾脏疾病，则可以适量摄入低脂肉类，如瘦猪肉或鸡肉，以满足身体所需的蛋白质需求。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理该疾病的重要措施之一。患者应避免食用高嘌呤食物，如内脏器官、海鲜等；同时减少酒精摄入，保持合理体重，有助于降低血尿酸水平，预防痛风发作。