包皮环切手术16后一般是指包皮环切术后16天。通常情况下，患者在包皮环切术后16天一般不建议喝酒。
包皮环切手术是对过长的包皮进行切除，使阴茎头充分显露的手术方法，主要用于治疗包皮过长、包茎及相关并发症的预防，手术过程比较简单，一般是在阴茎背部直切一个口，再横向剪一圈多余的包皮。包皮环切手术16天，伤口可能还没有完全愈合，如果此时喝酒，可能会导致血管扩张，使阴茎头充血，从而导致伤口出现疼痛、肿胀的情况，影响术后的恢复。包皮环切手术后16天，患者除了不能喝酒以外，还要注意饮食清淡，可以吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，不要吃辛辣、刺激的食物，例如辣椒、洋葱等。同时患者要注意休息，不要过度劳累，不要做剧烈运动，以免影响术后恢复。
另外，建议患者在术后要注意伤口的卫生，保持伤口的清洁干燥，以免发生感染。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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