手脚脱皮可能是缺少水分、维生素、微量元素等，也可能是手足癣、汗疱疹、湿疹等疾病导致的，并不是缺什么。
1、缺少水分
如果天气比较干燥，或者患者不喜欢喝水，可能会导致体内水分不足，从而引起皮肤干燥、脱皮等情况。建议患者多喝水，补充身体所需要的水分，同时还可以涂抹保湿霜缓解。
2、维生素
如果患者平时摄入的维生素较少，可能会导致体内维生素缺乏，从而引起上述症状。建议患者多吃一些富含维生素的水果蔬菜，如苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，补充身体所需要的维生素。必要时，患者也可以在医生指导下服用维生素C片、维生素B2片等药物进行治疗。
3、微量元素
如果患者平时饮食不当，导致体内缺乏微量元素，也可能会引起手脚脱皮的情况，并不一定是体内缺乏某种物质导致的。患者可以在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、碳酸钙片等药物进行治疗。同时，患者也可以适当进食富含微量元素的食物，如牛奶、鸡蛋、虾皮等。
4、手足癣
手足癣通常是由于皮肤癣菌感染所引起的手部和足部皮肤真菌感染，患者一般会表现为皮肤角化、脱屑、裂口等症状，也会表现为手脚脱皮的情况。建议患者可以在医生指导下使用盐酸阿莫罗芬乳膏、萘替芬酮康唑乳膏等涂抹患处进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱口服伊曲康唑胶囊、盐酸特比萘芬片等药物进行抗真菌治疗。
5、汗疱疹
汗疱疹通常是由于精神过度紧张、细菌感染等因素引起的皮肤病，一般会表现为皮肤出现剧烈瘙痒的水疱，同时还会伴有脱皮的症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、曲安奈德益康唑乳膏等涂抹患处进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，规律作息，保证充足睡眠，有助于维护身体健康，改善症状。同时，患者应注重劳逸结合，适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打羽毛球等，有助于增强体质，抵抗疾病。如果不适症状持续加重，建议患者及时就医治疗。
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