生鸡肉有点臭味一般不能吃。因为新鲜的生鸡肉不会有臭味，发臭说明已经变质，被细菌或霉菌污染，里面的营养成分也已经被破坏，所以生鸡肉有点臭一般不能吃。
一般来说，新鲜的生鸡肉会呈现白色或稍带粉色，如果鸡肉已经发生变质，颜色会逐渐发灰，颜色会看起来特别的暗沉，对于已经变质的鸡肉，不仅颜色上会出现改变，而且会散发出难闻和强烈的气味，尤其在烹饪时，味道会更加地明显。用手触摸时，对于发臭的鸡肉表面会较为黏滑，这时可以基本确认鸡肉已经变质，不能够再食用。
当生鸡肉出现这种情况时要及时丢弃，即使再经过高温烹煮，也会残留部分毒素，食用后有可能会导致身体不适。如果吃了变臭的生鸡肉，可能引起急性胃肠炎的症状，如腹痛、腹泻、恶心、头晕等。如果已经吃发臭的生鸡肉，出现上述的不适症状，要立即到医院就诊，对症给予止痛、止泻和补液治疗，以免病情严重而造成不良反应。
一般来说，新鲜的生鸡肉会呈现白色或稍带粉色，如果鸡肉已经发生变质，颜色会逐渐发灰，颜色会看起来特别的暗沉，对于已经变质的鸡肉，不仅颜色上会出现改变，而且会散发出难闻和强烈的气味，尤其在烹饪时，味道会更加地明显。用手触摸时，对于发臭的鸡肉表面会较为黏滑，这时可以基本确认鸡肉已经变质，不能够再食用。
当生鸡肉出现这种情况时要及时丢弃，即使再经过高温烹煮，也会残留部分毒素，食用后有可能会导致身体不适。如果吃了变臭的生鸡肉，可能引起急性胃肠炎的症状，如腹痛、腹泻、恶心、头晕等。如果已经吃发臭的生鸡肉，出现上述的不适症状，要立即到医院就诊，对症给予止痛、止泻和补液治疗，以免病情严重而造成不良反应。
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