感冒发烧时，患者不宜食用皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥中含有的蛋白质较为丰富，而感冒发烧期间，机体免疫力下降，消化吸收能力也会降低，如果摄入过多的蛋白质，会增加胃肠道的负担，延缓病情恢复。
在没有过敏史的情况下，且症状为普通型感冒、无胃肠不适，适量进食皮蛋瘦肉粥一般不会加重病情或引起不良反应。
对于感冒发烧的患者来说，饮食应以清淡易消化为主，并且要避免辛辣刺激性的食物以及过于油腻的食物，以免影响身体恢复。
皮蛋瘦肉粥中含有的蛋白质较为丰富，而感冒发烧期间，机体免疫力下降，消化吸收能力也会降低，如果摄入过多的蛋白质，会增加胃肠道的负担，延缓病情恢复。
在没有过敏史的情况下，且症状为普通型感冒、无胃肠不适，适量进食皮蛋瘦肉粥一般不会加重病情或引起不良反应。
对于感冒发烧的患者来说，饮食应以清淡易消化为主，并且要避免辛辣刺激性的食物以及过于油腻的食物，以免影响身体恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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