青金桔泡水喝一般具有补充营养、促进消化、改善口腔异味、增强食欲、辅助改善便秘的功效，但也有可能会引起牙龈肿痛、口舌生疮等副作用。
1、补充营养
青金桔中含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当喝青金桔泡水，能够补充身体所需要的多种营养，对身体有一定的好处。
2、促进消化
青金桔中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当喝青金桔泡水，可以改善消化不良的情况。
3、改善口腔异味
青金桔中含有大量的有机酸，可以刺激味蕾，提高食欲，改善口腔异味的情况。如果患者存在口腔异味的情况，可以适当喝青金桔泡水，有利于改善口腔异味的情况。
4、增强食欲
青金桔中含有大量的果酸，可以促进胃酸的分泌，有利于食物的消化与吸收，适当喝青金桔泡水，可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
5、辅助改善便秘
青金桔中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当喝青金桔泡水，可以辅助改善便秘的情况。
但需要注意的是，患者要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，如果患者对青金桔过敏，则不建议喝青金桔泡水，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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