39问医生

红糖炒核桃仁的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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红糖炒核桃仁具有补肾气、润肠通便、健脑益智、养血安神等功效和作用。
1.补肾气
核桃仁具有温补肾阳的作用,能增强肾脏功能,提高机体免疫力。
2.润肠通便
红糖中的纤维素和核桃仁中的油脂能够促进肠道蠕动,改善便秘情况。
3.健脑益智
核桃仁富含不饱和脂肪酸和多种维生素,有助于促进大脑发育和神经元的生长。
4.养血安神
红糖含有铁元素,而核桃仁中含有的色氨酸有助于合成血清素,从而达到镇静催眠的效果。
适量食用红糖炒核桃仁对身体有益,但不宜过量摄入以避免热量过剩导致肥胖。对于存在血糖控制问题的人群而言,应谨慎食用红糖炒核桃仁,以免影响病情。
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2024-02-04 浏览100
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