黄瓜汁具有补充营养、促进消化、润肠通便、清热解毒、辅助降血压等功效与作用，其禁忌主要包括胃肠虚寒者、对黄瓜过敏者、糖尿病患者等。
1、功效与作用
黄瓜汁中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，适当饮用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到预防便秘的效果。此外，黄瓜汁中含有丰富的水分，适当饮用可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、禁忌
如果患者存在胃肠虚寒的情况，是不建议饮用黄瓜汁的，以免加重病情，不利于身体的恢复。如果患者对黄瓜过敏，也不建议饮用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。同时，糖尿病患者也不建议饮用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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