白蒿泡水喝的作用有清热利湿、凉血止血、补充营养、利尿、保肝等，禁忌主要有脾胃虚寒、对白蒿过敏者不宜饮用、不宜长期饮用等。
1、作用
白蒿是一种中药材，用白蒿泡水喝，可以起到清热利湿的作用，可以用于治疗黄疸、淋证等。此外，白蒿还具有凉血止血的功效，可以用于治疗血热妄行引起的吐血、尿血、便血等。用白蒿泡水喝，可以起到补充营养的作用，可以补充身体所需要的营养，维持身体的正常代谢。此外，白蒿还具有利尿的作用，可以用于改善水肿、小便不利等症状。用白蒿泡水喝，可以起到利尿的作用，可以用于治疗水肿、小便不利等症状。
2、禁忌
白蒿性凉，脾胃虚寒者饮用白蒿泡的水，可能会刺激胃肠，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。此外，对白蒿过敏者饮用白蒿泡的水，可能会产生过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒等症状，不利于身体健康。
患者在用白蒿泡水喝时，需要注意饮食健康，不要吃辣椒、生姜等辛辣刺激性食物，也不要吃螃蟹、冰镇西瓜等生冷寒凉食物，以免刺激胃肠，损害身体健康。如果患者饮用白蒿泡的水后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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