39问医生

吃干墨鱼的好处和坏处

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃干墨鱼的好处有补充营养、补血、辅助缓解便秘等,坏处有过敏、胃肠道不适等。

1、好处

墨鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、坏处

如果对干墨鱼过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。除此之外,干墨鱼中含有大量的蛋白质,食用过多可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。

日常生活中要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、苹果、胡萝卜等富有营养的食物,提高身体免疫力。如果食用干墨鱼后出现皮肤瘙痒、红肿等症状,可以到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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