只吃了一些变质猪油可能会引起胃肠不适、血脂异常、肝脏受损等后果。
1、胃肠不适
变质的猪油中可能含有大量的细菌，如果只吃了一些变质的猪油，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起腹泻、腹痛等症状。
2、血脂异常
变质的猪油中可能会含有大量的脂肪酸，如果只吃了一些变质的猪油，可能会导致体内的血脂异常，从而引起血脂升高。
3、肝脏受损
变质的猪油中可能会含有大量的黄曲霉毒素，如果只吃了一些变质的猪油，可能会导致毒素进入肝脏，从而引起肝脏受损。
除此之外，还可能会引起中毒等后果。在日常生活中，建议患者养成健康的饮食习惯，避免食用变质的食物。
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