通常情况下，总胆红素偏高不能吃辛辣刺激、高脂肪、高糖的食物等。
1、辛辣刺激
辛辣刺激的食物一般包括辣椒、生姜以及花椒等，胆红素偏高的患者如果食用辛辣刺激的食物，可能会刺激到胆囊，从而导致胆囊出现收缩，严重时还可能会导致胆囊内的胆汁排出，从而加重肝脏的负担，导致肝细胞受损，不利于病情恢复。
2、高脂肪
高脂肪的食物一般有肥肉、奶油等，胆红素偏高的患者如果食用高脂肪的食物，可能会导致肝脏负担加重，从而导致胆红素持续升高，严重时还可能会导致肝脏出现脂肪变性的情况，进而加重病情。
3、高糖食物
高糖的食物有巧克力、奶油蛋糕等，胆红素偏高的患者如果食用高糖的食物，可能会导致体内的胆固醇升高，从而导致肝细胞受损，不利于病情恢复。
除此之外，还不能吃高盐食物等。建议胆红素偏高的患者可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以补充机体所需营养，有助于病情恢复。必要时，患者需要及时就医，在医生指导下使用药物进行治疗，如多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片等。
首都医科大学附属北京儿童医院
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