吃酸辣粉嘴巴肿，可能是由于辛辣刺激所引起的，也可能是由于过敏、唇炎等原因所引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、辛辣刺激
辛辣刺激的食物会对嘴唇部位的黏膜造成刺激，导致局部出现红肿、疼痛等症状。建议患者需要立即停止食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重嘴巴肿的症状。同时，患者可以使用冰块冰敷嘴唇，缓解嘴唇肿的症状。
2、过敏
如果患者属于过敏体质，可能会对酸辣粉中的成分过敏，从而诱发过敏反应，出现嘴巴肿胀、瘙痒等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。同时，患者也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂等药物缓解瘙痒症状。
3、唇炎
唇炎主要是由于不良的生活习惯、环境因素等原因引起的唇部炎症性疾病。患者一般会表现为唇部疼痛、肿胀、渗液等症状。建议患者可以在医生指导下使用醋酸曲安奈德乳膏、盐酸金霉素软膏等涂抹患处进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。
除此之外，该情况还可能与外伤、口腔溃疡、根尖周炎等因素有关，建议患者及时就医，以免延误病情。
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