鱼油是指鱼类体内的油脂,富含EPA和DHA,具有补充营养、促进大脑发育、维持视力、预防心脑血管疾病、调节血脂等功效与作用。
1、补充营养
鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、DHA等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进大脑发育
鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是大脑神经系统发育所需要的营养成分,适当食用后可以促进大脑发育,有助于提高记忆力。
3、维持视力
鱼油中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到维持视力的目的。如果存在近视的患者,可以适当吃鱼油,在一定程度上也可以改善视力。
4、预防心脑血管疾病
鱼油中含有丰富的DHA,具有软化血管的功效,也具有降低血脂的作用。如果存在高脂血症等疾病,可能会使体内的血液流速减慢,容易引起心脑血管疾病,此时可以适当吃鱼油,在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的目的。
5、调节血脂
鱼油中含有丰富的EPA和DHA,EPA可以使血液中的低密度脂蛋白降低,DHA可以使血液中的高密度脂蛋白升高,从而达到调节血脂的目的。如果存在高脂血症等疾病,可以适当吃鱼油,在一定程度上也可以达到调节血脂的目的。
虽然鱼油的功效有很多,但是不建议多吃,以免给胃肠增加负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。如果出现消化不良,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解,也可以在医生的指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。