糖尿病患者一般可以吃马肉，但要注意适量。
马肉是一种常见的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，含糖量较低，升糖指数也不高。糖尿病患者适量吃马肉，可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，患者还要注意避免食用煎炸马肉，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐，同时还要注意增加含糖量较低的食物摄入，如西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛奶等。患者还要注意在医生指导下服用降糖药物，如二甲双胍、格列齐特等，不可以自行调整用药剂量，以免引起血糖波动过大，导致病情加重。
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