胃炎患者是否能吃茄子，需要根据具体情况进行判断。通常慢性胃炎患者可以适量食用茄子，但如果患者对茄子过敏，则不建议食用。
1、可以适量食用茄子
茄子中含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素等营养物质，适量食用能够补充机体所需营养，对于慢性胃炎的病情也不会造成影响。但需要注意避免过量食用茄子，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、不建议食用茄子
如果慢性胃炎患者对茄子过敏，则不建议食用茄子，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，不利于病情恢复。另外，如果慢性胃炎患者合并有胃出血、胃穿孔等情况，也不建议食用茄子，以免导致出血症状加重，引起休克。
建议慢性胃炎的患者，在饮食上需要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免对胃肠道造成刺激，加重病情。另外，患者还可以在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑等抑制胃酸分泌药物进行治疗。如果患者病情比较严重，还需及时就医，通过手术进行治疗。
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