39问医生

维生素c是脂溶性吗?

徐刚 泌尿外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的一类维生素,主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。这类维生素能被人体贮存。而维生素c属于水溶性维生素,水溶性维生素溶于水,不溶于脂肪及有机溶剂;容易从尿中排出体外。
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2018-11-18 浏览100
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