不吃早饭一般会影响长高。
人体长高的过程是需要多种因素相互作用的结果，其中饮食因素是其中比较重要的一种。如果在早饭时不吃早饭，可能会导致人体中的营养成分不足，从而无法为人体提供充足的营养，影响机体骨骼的正常发育。而且在早饭时，大部分的血液会流向胃肠道，如果此时不吃早饭，可能会导致胃肠道的血液相对减少，从而影响对食物营养成分的吸收，也会影响对钙质的吸收，长此以往，可能会导致患者出现骨质疏松的情况。因此，不吃早饭一般会影响长高。
在日常生活中，建议患者保持饮食多样化，避免长期单一饮食，以免导致出现营养不良的情况。在饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质、钙质等营养物质的食物，如牛奶、鸡蛋等。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进机体吸收营养，从而促进长高。
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