盐黄柏:
每100公斤黄柏丝,用食盐2公斤
取黄柏丝,用盐水泡匀,润透,待盐水被吸尽后,用文火炒干,放凉,成品深黄色,偶有焦斑,略具咸味黄柏全浸透是应该的,但不一定要很多盐水。少量盐水将药材浸润、拌匀,待水分吃尽即可。
3.可能是你翻炒的不够,还得努力不停翻炒。
每100公斤黄柏丝,用食盐2公斤
取黄柏丝,用盐水泡匀,润透,待盐水被吸尽后,用文火炒干,放凉,成品深黄色,偶有焦斑,略具咸味黄柏全浸透是应该的,但不一定要很多盐水。少量盐水将药材浸润、拌匀,待水分吃尽即可。
3.可能是你翻炒的不够,还得努力不停翻炒。