你好，把木薯最外面褐色的薄皮刮掉，横刀切薄片后放锅里冷水烧开煮熟，然后捞起放凉水里漂冷。最后炒来吃(就像炒土豆丝一样)，出锅时放点葱花，很好吃。利用木薯块根和叶子作食物和饲料时，应注意去毒，即浸水、切片干燥、剥皮蒸煮、研磨制淀粉等。切片干燥一般可除去75%的氢氰酸，加工制淀粉后含量甚微。甜品种类型剥皮蒸煮或切片干燥后均可安全使用，苦品种类型去毒处理后，也可食用和饲用，但主要用于加工淀粉。
39问医生
木薯怎么吃要泡多久？
郑湘宏
中医科
主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
咨询
66
2019-05-19
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文
相关科普
相关医院
健康问答
健康资讯
医院推荐
适用药品
- 2025-06-16新资讯：南宁治疗梅毒价钱如何-南宁治疗梅毒比较好的专科医院名单公开
- 2025-06-16医疗在线：南宁治疗梅毒多少钱“排名快讯速看”南宁治疗梅毒好点的专科医院
- 2025-06-16名单预览：昆明医治HPV哪里的专科医院好点-口碑赞誉-昆明医治HPV的好医院
- 2025-06-16昆明治疗HPV定点医院怎么样“信息详情”昆明治疗HPV有效的医院公开
- 2025-06-16医院排名：昆明治疗HPV怎么收费“排名名单”昆明治疗HPV专项医院
查看更多
- 2025-01-17吃木薯粉可以减肥吗
- 2024-09-22吃木薯粉会中毒吗
- 2023-09-24吃红薯淀粉能消除肾囊肿吗
- 2024-09-18木薯粉孕妇可以吃吗
- 2023-09-10孕妇可以吃木薯粉吗
查看更多
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
Copyright © 2000-2025 39.net
