果蔬酵素是能起到减肥的作用。因为酵素一般含有维生素，矿物质以及膳食纤维，酵素能够分解体内的脂肪，达到减肥的作用。但酵素的吃法也是有讲究的，如果想要减肥可以在餐前饮用，酵素能够起到减肥的作用。
如果体质虚弱，消化不良，这种情况可以在餐后饮用，能够有助于消化。想要减肥，还应该通过合理科学的减肥方法，应该多参加体育运动，通过有效运动可以减少体内的脂肪堆积。并且饮食要适当控制脂肪以及热量的摄入。
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