黄瓜红薯可以一起吃吗_39问医生

黄瓜红薯可以一起吃吗

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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黄瓜和红薯是可以一起吃的。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高。而黄瓜更是三高患者的福音，具备一定的降血糖功效，能够产生一种荷尔蒙，有利于人体合成胰岛素。这二者不容易有相冲的问题。反而是红薯和柿子不适合在短时间内同时过多食用，严重时可导致肠胃出血或胃溃疡。另外要注意红薯虽然益处多，也不能多吃，容易腹胀、胀气、反胃酸，使人感到“烧心”。

2020-09-16 浏览100次

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