牡蛎粉一般具有提高免疫力、预防高血压等功效，其作用是促进身体发育，禁忌是过敏者禁止食用。
1、功效
牡蛎粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以达到提高免疫力的目的。
2、作用
牡蛎粉中含有丰富的牛磺酸，具有保护心脑血管的作用，可以预防高血压的发生。
3、禁忌
如果对牡蛎粉过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状，甚至还会出现呼吸困难的情况，此时需要禁止食用。另外，牡蛎粉属于偏寒性的食物，脾胃虚弱者要禁止食用，以免加重病情。
此外，牡蛎粉还具有缓解便秘、降低胆固醇等作用，但在日常生活中，需要注意食用量，一次性不要吃太多，以免对胃肠道造成负担。
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