旱藕粉具有一定的辅助清热凉血、止血的功效，但脾胃虚寒、脾胃虚弱的患者应禁止食用。
旱藕粉是一种营养丰富的食品，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有助于增强体质，还可以促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的作用。但脾胃虚寒、脾胃虚弱的患者应禁止食用，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
除此之外，在食用旱藕粉时应注意适量，不可过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。平时应注意营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、生菜等，还可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于增强体质。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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