鲟鱼籽具有预防心脑血管疾病的功效。鲟鱼籽是一种营养价值很高的食物。受精卵主要是鱼类。含有很多营养价值，里面的铁离子能有效促进血液的生成，维生素b族也能在一定程度上营养神经，还能起到预防心脑血管疾病发生的作用。而在鱼籽中的磷酸盐能增加骨骼的强度，并能增强大脑的记忆。鱼子中富含维生素d，也能增加骨骼对钙离子的吸收。
39问医生
鲟鱼籽的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-10-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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