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炒羊血的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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炒羊血具有补血、散瘀、解毒的功效，消化道不良的患者禁止食用。羊血中含有多种丰富的蛋白质，其中血红蛋白的含量最多，有利于促进机体的造血功能，具有很好的补血作用，可用于缓解贫血，产后虚弱，女性月经过多等症状，还含有丰富的胶质，有利于促进机体生成血小板，达到很好的止血作用。
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2022-03-14 浏览100次
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