豆粉具有强身健体和防治糖尿病、高血压、脑中风以及冠心病的作用与功效，正常使用即可 。豆粉是大豆制成的食品，含有丰富的维生素、植物脂肪以及人体必需的脂肪酸亚油酸等。食用豆粉可以起到强身健体的作用，对于预防和治疗糖尿病、冠心病等也有一定的功效。一般不宜与红糖和鸡蛋同食，两者会破坏豆粉中的营养物质。
39问医生
豆粉的功效与作用及食用方法
黄坤美
儿科
副主任医师
河源市人民医院
三级甲等
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66
2021-09-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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