39问医生

过期干酵母还能用吗

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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干酵母过期后一般不建议使用。
干酵母是一种常用于食物发酵的酵母,包含B族维生素、烟酸、泛酸、维生素E等营养成分,可补充人体所需营养。推荐在煮开水后使用,适用于制作面食,如面包、馒头、油条,或用于酱料酿造。食用过期干酵母可能导致腹泻、腹痛等不适,因此过期未开封的干酵母应弃用。
日常饮食中,推荐多摄取新鲜蔬果,如苹果、西红柿和胡萝卜,它们对健康有益,富含多种维生素,有助于补充微量元素。同时,增加蛋白质摄入,如鸡蛋、牛奶和瘦肉,有助于保持营养均衡,促进身体健康。若在食用干酵母后出现身体不适,务必及时就医,以防病情延误。
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2022-05-09 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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