桑蚕蛹具有补肾壮阳、养血益精、润肺止咳、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用，食用禁忌包括脾胃虚弱、过敏者、腹泻者等。
1、功效与作用
桑蚕蛹是一种药食同源的食物，从中医的角度上来讲，桑蚕蛹性平，味甘，归肝、肾经，具有补肾壮阳、养血益精、润肺止咳、提高免疫力、辅助降血压等功效。对于肾虚所引起的腰膝酸软、浑身乏力、阳痿早泄、遗精滑精、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用，同时还可用于改善须发早白、脱发等症状。此外，桑蚕蛹还具有辅助降血压的作用，高血压患者适量食用有利于血压的控制。
2、食用禁忌
对桑蚕蛹过敏者应禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，脾胃虚弱者应慎食，因为桑蚕蛹性寒，脾胃虚弱者食用后可能会加重病情，不利于身体健康。桑蚕蛹不易消化，腹泻者食用后可能会加重病情，不利于身体恢复。
建议患者在食用桑蚕蛹时要注意饮食节律，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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