基围虾死了多久不能吃，通常需要根据其具体情况来判断。如果没有变质，一般可以在短时间内食用。但如果出现变质的情况，则不建议食用，以免对身体造成不良影响。
基围虾是一种比较常见的海鲜类食物，肉质鲜美，而且口感良好，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养。如果基围虾在死亡后及时进行处理，并放置在冰箱中进行冷冻，一般不会出现变质的情况，通常在短时间内可以食用，一般不会对身体造成不良影响。但如果基围虾在死亡后没有及时进行处理，并且放置在高温环境中，容易导致细菌滋生，从而出现变质的情况，此时则不建议食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，对身体造成不良影响。
建议在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用变质的食物，以免对身体造成不良影响。在食用基围虾时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
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