39问医生

婴儿吃火龙果需要蒸熟吗

吴本荣 儿科 副主任医师
河源市人民医院 三级甲等
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火龙果不可以蒸熟给宝宝吃 。这是因为火龙果蒸煮需要过高的温度,过高的温度会导致火龙果花色苷、维生素C等营养成分的流失,食用价值会降低。父母不妨把火龙果捣成果泥喂宝宝吃。而宝宝在吃火龙果时禁忌事项也较多,对于大便异常以及感冒、发热期的患儿不可食用,这类宝宝食用不仅不利于感冒恢复,还有可能会导致高热不退。
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2021-07-24 浏览100
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