奶粉和山药粉掺在一起具有补充营养、促进消化吸收、改善便秘、增强免疫力、改善睡眠质量等功效与作用。但是，由于奶粉和山药粉都属于营养丰富的食品，建议在食用前咨询医生或营养师。
1.补充营养
奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养物质；而山药粉中富含碳水化合物及膳食纤维。两者混合食用可为机体提供全面均衡的营养。适当摄入上述营养物质可以满足人体日常所需的能量需求，有利于身体健康。
2.促进消化吸收
因为奶粉中的乳糖能够被肠道菌群分解成乳酸和乙醇，进而刺激胃液分泌，增加食欲；而山药粉中的多酚氧化酶能促进淀粉转化为糊精和麦芽糖，从而提高食物利用率。对于存在消化不良或食欲不振等问题的人群而言，适量饮用上述饮品有助于改善症状表现。
3.改善便秘
由于奶粉中含有一定的益生元成分，在经过发酵后会形成短链脂肪酸，这些短链脂肪酸能够刺激肠道蠕动，促进排便。长期规律地摄入含益生元的食品可以帮助建立健康的肠道微生物平衡，预防便秘和其他相关问题。
4.增强免疫力
奶粉中的钙质和维生素D有助于增强骨骼强度并支持免疫系统功能；山药粉则含有一定量的黏蛋白，这种物质具有抗氧化活性，对提升机体抵抗力有益处。经常食用上述食材可能会提高身体对抗感染的能力，并减少慢性疾病风险。
5.改善睡眠质量
奶粉中的色氨酸是一种天然助眠剂，它能够促使大脑产生血清素以诱导睡眠；此外，部分配方还添加了镁元素，其也具有松弛肌肉和平稳神经的作用。对于有失眠困扰的人来说，睡前喝一杯温热的牛奶可能是一个不错的选择，但应避免过量摄入以防导致尿频。
需要注意的是，虽然将奶粉和山药粉掺在一起食用具有诸多好处，但对于某些特定人群如婴幼儿、老年人或患有特殊疾病者，则应在医师指导下进行。同时，确保所选产品均为安全可靠且符合标准的产品，以免引起不必要的健康风险。
1.补充营养
奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养物质；而山药粉中富含碳水化合物及膳食纤维。两者混合食用可为机体提供全面均衡的营养。适当摄入上述营养物质可以满足人体日常所需的能量需求，有利于身体健康。
2.促进消化吸收
因为奶粉中的乳糖能够被肠道菌群分解成乳酸和乙醇，进而刺激胃液分泌，增加食欲；而山药粉中的多酚氧化酶能促进淀粉转化为糊精和麦芽糖，从而提高食物利用率。对于存在消化不良或食欲不振等问题的人群而言，适量饮用上述饮品有助于改善症状表现。
3.改善便秘
由于奶粉中含有一定的益生元成分，在经过发酵后会形成短链脂肪酸，这些短链脂肪酸能够刺激肠道蠕动，促进排便。长期规律地摄入含益生元的食品可以帮助建立健康的肠道微生物平衡，预防便秘和其他相关问题。
4.增强免疫力
奶粉中的钙质和维生素D有助于增强骨骼强度并支持免疫系统功能；山药粉则含有一定量的黏蛋白，这种物质具有抗氧化活性，对提升机体抵抗力有益处。经常食用上述食材可能会提高身体对抗感染的能力，并减少慢性疾病风险。
5.改善睡眠质量
奶粉中的色氨酸是一种天然助眠剂，它能够促使大脑产生血清素以诱导睡眠；此外，部分配方还添加了镁元素，其也具有松弛肌肉和平稳神经的作用。对于有失眠困扰的人来说，睡前喝一杯温热的牛奶可能是一个不错的选择，但应避免过量摄入以防导致尿频。
需要注意的是，虽然将奶粉和山药粉掺在一起食用具有诸多好处，但对于某些特定人群如婴幼儿、老年人或患有特殊疾病者，则应在医师指导下进行。同时，确保所选产品均为安全可靠且符合标准的产品，以免引起不必要的健康风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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