黄鱼胶一般有养肝、补气血等功效。黄鱼胶，味甘，性平，归入肾经和肝经，是大黄鱼的鱼鳔的干制品。营养价值极高，肉质比较厚，富含蛋白质、氨基酸和钙等物质。在中医上可以用来入药，能够排内毒、清血液、滋润皮肤，非常适合孕期女性和患有呼吸道疾病的患者食用。有的小孩不思饮食、体弱气虚，也可以吃些黄鱼胶来调理脾胃，使体质增强。
39问医生
黄鱼胶的作用功效
代岩
中医科
主治医师
河南省中医药研究院附属医院
三级甲等
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2022-07-20
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