39问医生

杏鲍菇可以和香菇一起炒着吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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杏鲍菇和香菇可以一起炒着吃。
杏鲍菇和香菇都属于菌类食材,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,具有增强免疫力、促进消化等功效。两者搭配炒制,不仅口感丰富,还能为身体提供更多的营养。在炒制过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如盐、生抽、鸡精等,以增加风味。
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2024-09-25 浏览100
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