39问医生

罗非鱼的功效与作用和营养价值

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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罗非鱼具有补气血、健脑益智、美容养颜的功效和作用。
1.补气血
罗非鱼含有丰富的蛋白质及多种矿物质元素,能为身体补充所需营养物质,从而达到补气血的目的。
2.健脑益智
罗非鱼中所含有的不饱和脂肪酸能够促进大脑发育,提高记忆力和思维能力。
3.美容养颜
罗非鱼中的维生素E具有抗氧化作用,可以延缓皮肤衰老,保持肌肤光泽。
在食用罗非鱼时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。此外,选购时应确保鱼类来源可靠,并留意是否新鲜以减少食物中毒风险。
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2024-04-07 浏览100
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