卵磷脂具有抗脂质变性、降低血脂、促进肝脏代谢、提高机体免疫力、改善血液循环的作用，对胆结石可以起到辅助治疗的作用，但无法达到治疗的目的。
1、抗脂质变性
卵磷脂可以使胆固醇、胆汁酸、磷脂和胆固醇酯的比例更加合适，从而使胆汁中的胆固醇含量降低，起到抗脂质变性的作用。
2、降低血脂
卵磷脂中含有的卵黄磷脂，可以使胆汁中的胆固醇含量降低，从而起到降低血脂的作用。
3、促进肝脏代谢
卵磷脂中含有的大豆磷脂，可以促进肝脏代谢，有利于肝脏的排毒，从而改善肝脏功能，对肝脏有一定的好处。
4、提高机体免疫力
卵磷脂中含有大量的抗氧化剂，可以提高机体免疫力，在一定程度上可以辅助治疗胆结石。
5、改善血液循环
卵磷脂中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，在一定程度上可以改善胆结石引起的胆囊疼痛症状。
需要注意的是，卵磷脂对胆结石只具有辅助治疗的作用，无法达到治疗的目的。建议患者在医生的指导下服用熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸胶囊等药物进行治疗，必要时通过体外冲击波碎石术、腹腔镜胆囊切除术等方式进行治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，规律作息，保证充足睡眠。同时，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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