陈皮和茯苓泡水喝具有健脾祛湿、利水消肿、宁心安神、燥湿化痰等功效，可以改善脾虚食少、水肿尿少、痰饮咳嗽、脾虚泄泻、心悸失眠等症。
1、健脾祛湿
陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以改善脾虚食少、食欲不振、呕吐、腹胀、腹泻等症。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水消肿、渗湿健脾的功效，可以改善水肿、小便不利、脾虚泄泻、心悸、失眠等症。陈皮和茯苓一起泡水喝可以健脾祛湿，改善脾虚食少、食欲不振、腹胀、腹泻、咳嗽痰多等症。
2、利水消肿
茯苓具有利水消肿的功效，可以改善水肿、小便不利、脾虚泄泻、心悸、失眠等症。陈皮和茯苓一起泡水喝还可以利水消肿，改善水肿、小便不利、脾虚泄泻、心悸、失眠等症。
3、宁心安神
茯苓具有宁心安神的功效，可以改善心神不宁、惊悸失眠、多梦、心悸等症。陈皮和茯苓一起泡水喝还可以宁心安神，改善心神不宁、惊悸失眠、多梦、心悸等症。
4、燥湿化痰
陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以改善胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，可以改善脾虚食少、大便溏泄、心悸、失眠等症。
5、其他
陈皮和茯苓还可以改善呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽等症。
需要注意，陈皮和茯苓泡水喝只能起到辅助治疗作用，不能用于治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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