39问医生

半熟的榴莲可以吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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不太熟的榴莲不宜食用。
因为未成熟的榴莲可能含有较多的鞣酸和纤维素,这些物质不易消化,可能导致胃部不适或消化不良。此外,未成熟的榴莲可能含有更多的刺激性物质,如硫化氢,可能会引起口腔和喉咙的不适感。因此,为了保证食用安全和口感的舒适,建议选择成熟度适中的榴莲。
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2024-09-25 浏览100
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