39问医生

早上吃烤红薯会发胖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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早上吃烤红薯一般不会发胖。
早上吃烤红薯不会发胖是因为红薯本身含有的脂肪、胆固醇等物质较少,且其富含膳食纤维,可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,进而达到减肥的目的。但要注意适量食用,以免引起胃肠道不适。
如果在晚上大量食用烤红薯,并没有及时消耗掉所摄入的热量,则可能会导致热量堆积而转化为脂肪,从而引起肥胖。
需要注意的是,虽然红薯本身的热量较低,但如果加入过多油脂或糖分进行烤制,也会使热量随之增加,因此在食用时需注意控制摄入量。
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2024-04-29 浏览100
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