39问医生

螃蟹和花生一起吃会中毒吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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螃蟹和花生一起吃一般不会中毒。

螃蟹和花生都是日常生活中比较常见的食物,而且都具有一定的营养价值,其中螃蟹中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、钙元素等营养成分,适当吃可以补充身体所需的营养。花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当吃也能够很好的补充身体所需的营养。螃蟹和花生一起吃能够使食物的营养价值更高,而且在一起吃通常也不会产生有毒有害物质而引起中毒的情况,所以螃蟹和花生一起吃一般不会中毒。

虽然螃蟹和花生的营养价值比较高,但是在吃的时候也要注意适量,不可以一次性吃太多,如果过量吃也会增加胃肠负担,引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状,对自身健康会造成一定的影响。此外,对螃蟹或花生过敏的人群,应避免食用,以免引起过敏反应。

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2023-07-26 浏览100
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