39问医生

海鲜能和花生一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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虾和花生可以一起食用,不会产生有害物质。
这是因为虾和花生的成分不会发生化学反应,产生有害物质。虾富含蛋白质和微量元素,而花生则含有丰富的脂肪和维生素,两者搭配食用可以提供全面的营养。但需要注意的是,对虾或花生过敏的人群应避免食用,以免引发过敏反应。
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2024-09-21 浏览100
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