39问医生

巧克力是高嘌呤食物吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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巧克力不是高嘌呤食物。
虽然巧克力含有一些嘌呤,但其含量相对较低,一般不超过150mg/100g,因此不被视为高嘌呤食物。高尿酸血症或痛风患者可适量食用,但不宜过量,以免引起尿酸水平波动。
对于无肾功能障碍的人群而言,摄入巧克力后通常不会导致明显的水钠潴留,也不会明显增加肾脏负担。
对于高尿酸血症、痛风等代谢性疾病患者,日常生活中应关注饮食中的嘌呤含量,并建议在医生指导下调整饮食结构,以减少尿酸升高的风险。
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2024-05-06 浏览100
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