食物中毒期间不建议饮酒。
食物中毒主要是由于食用了被病原体污染的食物所引起的急性感染性中毒性疾病，此时患者的胃肠道功能已经处于紊乱状态，如果再饮酒，会导致胃肠道受到进一步的刺激，从而引起恶心、呕吐等不适症状加剧，甚至会引起脱水的情况发生，因此不建议在患病期间饮酒。
对于轻度食物中毒患者，若无酒精过敏史且无肝脏疾病，则可适量饮用低度数酒类，如啤酒或葡萄酒，以促进血液循环，但需注意控制摄入量。
食物中毒患者应避免摄入可能加重胃肠负担或影响消化吸收的食物，如辛辣、油腻食品，并保持充足的水分摄入以防脱水。
食物中毒主要是由于食用了被病原体污染的食物所引起的急性感染性中毒性疾病，此时患者的胃肠道功能已经处于紊乱状态，如果再饮酒，会导致胃肠道受到进一步的刺激，从而引起恶心、呕吐等不适症状加剧，甚至会引起脱水的情况发生，因此不建议在患病期间饮酒。
对于轻度食物中毒患者，若无酒精过敏史且无肝脏疾病，则可适量饮用低度数酒类，如啤酒或葡萄酒，以促进血液循环，但需注意控制摄入量。
食物中毒患者应避免摄入可能加重胃肠负担或影响消化吸收的食物，如辛辣、油腻食品，并保持充足的水分摄入以防脱水。
博远中医堂门诊部
河北北方学院附属第二医院
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