39问医生

食用小苏打可以吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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食用小苏打可以吃。
食用小苏打通常用于食品加工和烹饪,其主要成分为碳酸氢钠,具有一定的抑菌作用,并且可促进胃肠蠕动,改善食欲,提高机体免疫力。但需注意的是,由于该物质属于弱碱性物质,因此不宜过量摄入,否则可能会影响人体内环境稳定,甚至引发其他疾病风险。
如果患者出现胃酸过多、消化不良等症状时,也可以遵医嘱使用食用小苏打进行缓解。
在使用食用小苏打时应注意控制剂量,避免长期大量摄入,以减少潜在的风险。同时,对于有特定饮食需求或健康状况的人群,建议咨询医生或营养师的意见后再决定是否食用。
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2025-02-07 浏览100
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