骨折一般可以吃杏鲍菇，适量吃一些杏鲍菇，可以补充身体所需要的营养，对于骨折的愈合也有一定的帮助。
骨折通常是由于受到外伤所引起，当发生骨折时，骨骼的连续性和完整性会受到破坏，而且会导致局部出现肿胀、疼痛、活动受限等症状。而杏鲍菇属于一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适量吃一些杏鲍菇，能够补充身体所需要的营养，对骨折的愈合也有一定的帮助。而且杏鲍菇中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用，因此骨折患者可以适量吃杏鲍菇。
骨折的患者在饮食上要注意营养均衡，可以多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、西红柿等，同时还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响到骨折的愈合。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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