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苯甲酸钠与苯甲酸酯的区别

杨水行 药品 主治医师
三级甲等
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苯甲酸钠与苯甲酸酯的区别在于一个溶于水一个不溶水。区别是苯甲酸酯属于不溶于水且密度低于水的酯。苯甲酸钠属于钠盐,可溶于水。不同之处在于,二苯甲酸盐可以在氢氧化钠的碱性溶液中水解,生成苯甲酸钠和醇。例如,苯甲酸乙酯水解生成苯甲酸钠和乙醇,而苯甲酸钠属于盐,水解生成苯甲酸和氢氧化钠。溶液为碱性,因此苯甲酸钠溶液为碱性。苯甲酸酯c6h5-coo-r是一种共价化合物,属于芳香族酯。不溶于水,密度小于水。具有酯和苯环的一般性质。苯甲酸钠C6H5-COONa是一种离子化合物,属于羧酸盐,固体,溶于水溶液和碱性,具有苯环和羧酸盐的一般性质。
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2024-01-24 浏览100
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