小肠只剩40厘米寿命多长这种说法不准确，小肠的长度一般在5-7厘米左右，具体的长度与个人体质、饮食习惯、疾病等因素有关。
小肠是人体消化系统的重要组成部分，是消化道中最长的部分，上端与胃相连，下端与大肠相连，主要作用是吸收食物中的营养成分。食物在口腔内被初步消化后，会进入食管，在食管的蠕动下，食物会进入胃内，在胃内经过胃液、胃酸等物质的作用后，会变成食糜，然后进入小肠，小肠的长度一般在5-7厘米左右。如果患者体质较好，平时饮食也比较注意，小肠的长度可能会比较长。但如果患者体质较差，平时饮食也不注意，可能会导致小肠的长度缩短。此外，如果患者患有克罗恩病、肠结核等疾病，也可能会导致小肠缩短，建议患者及时就医，根据不同的病因进行对症治疗。
建议患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，以免引起胃肠道不适症状。同时，患者还要注意保持规律的作息习惯，避免熬夜，以免引起内分泌紊乱的情况。
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