39问医生

螯合铁对人体有害吗

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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适量摄入螯合铁对人体有益,但过量摄入可能有害。
螯合铁是一种通过与金属离子形成稳定的复合物来减少金属离子对人体的毒性的物质。在适量摄入的情况下,螯合铁可以促进铁的吸收和利用,有助于预防缺铁性贫血。然而,过量摄入螯合铁可能会导致重金属中毒,影响肝脏和肾脏功能。对于正常人群,适量摄入螯合铁通常不会对人体造成危害。但对于存在重金属中毒风险或肝肾功能受损的人群,应避免过量摄入螯合铁,并在医生指导下使用。
正常人群可以通过食物来源获得适量的螯合铁,如菠菜、海带等。而对于存在相关健康问题的人群,则应遵循医嘱进行治疗和饮食调整。
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2024-07-25 浏览100
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